Herstel de pH-balans in je lichaam door de zuurgraad te verlagen, en je zult overtollig gewicht verliezen en je gezondheid terugkrijgen.
De zuur-basebalans vormt de basis voor een goed verloop van de stofwisselingsprocessen.
Dit is een toestand waarin intercellulaire en intracellulaire vloeistoffen een nauwkeurig gedefinieerd dynamisch evenwicht tussen zuren en basen in het bloed en de weefsels handhaven, waardoor de juiste pH-waarde wordt bepaald. Het optimale pH-bereik van het bloed voor de meeste metabolische processen ligt tussen 7,35 en 7,45.
Het handhaven van een constante pH-waarde in het bloed vereist een efficiënte werking van regulerende mechanismen, waaronder de bloedsomloop, de spijsvertering, de hormoonproductie, de uitscheiding van overtollig koolstofdioxide via de longen en de uitscheiding van zuren of basen via de nieren. De efficiëntie van deze mechanismen wordt beïnvloed door zowel de orgaanfunctie als de beschikbaarheid van alkalische mineralen in de voeding. zo een zoals magnesium, calcium en kalium. Deze mineralen zijn voornamelijk te vinden in groenten en fruit. Ze vormen een alkalische reserve.
Een verstoring van de zuur-basebalans ontstaat door de aanmaak van zure afvalstoffen die het lichaam niet kan neutraliseren en uitscheiden.
Veel afvalstoffen zijn zuren, waardoor het lichaam zelfs onder fysiologische omstandigheden de neiging heeft te verzuren. Zelfs kleine afwijkingen van de normale waarden veroorzaken ernstige verstoringen in de stofwisselingsprocessen. Ze bieden een voedingsbodem voor diverse ziektekiemen, bacteriën en virussen. Ze bevorderen voedselfermentatie, de groei van gisten, schimmels en andere micro-organismen die zich voeden met ons voedsel en bijdragen aan de ontwikkeling van ernstige ziekten.
In Europa heeft meer dan 85% van de bevolking last van lichaamsverzuring.
Wat veroorzaakt verzuring?
Onze levensstijl en eetgewoonten hebben de grootste invloed op het evenwicht in ons lichaam. Het dieet van de gemiddelde Pool heeft helaas een verzurend effect!
Vlees, vleeswaren, gevogelte, vis, gepasteuriseerde zuivelproducten, frisdranken, geraffineerde granen, geraffineerde suiker, fabrieksmatig bewerkte voedingsmiddelen, fastfood - dit alles verzuurt het lichaam aanzienlijk.
Conserveermiddelen en smaakstoffen zijn ook zuurvormend. Dat geldt ook voor alcohol, koffie, thee, snoep, chocolade, gekookt fruit, gepasteuriseerde vruchtensappen, tabaksrook en medicijnen. Stress en haast veroorzaken eveneens overmatige zuurvorming.
Zolang we jong zijn, kan ons lichaam overtollig zuur verwerken. Uiteindelijk raken de reserves echter uitgeput en zijn de buffersystemen niet meer toereikend. Het hele systeem verzwakt en er treedt metabole acidose op. De overtollige zuren worden opgeslagen. In organen en weefsels vergiftigen schadelijke stoffen het lichaam.
Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat verzuring van het lichaam een van de belangrijkste oorzaken van ziekte is. Kankercellen gedijen alleen in een te droge omgeving. zure omgeving.
Hoe kan lichaamsverzuring worden vastgesteld?
In de beginfase van een disbalans zijn de symptomen niet erg heftig. Ze kunnen zich uiten als huiduitslag, hoofdpijn, allergieën, Verkoudheid en sinusproblemen. Het verzwakte lichaam verliest zijn immuniteit, wat leidt tot disfunctie. schildklier, bijnieren, lever.
De conditie van het bindweefsel, de kleur en conditie van de huid en de kleur van de tong zijn bijzonder belangrijk voor het beoordelen van de mate van verzuring van het lichaam.
Tekenen van overmatige verzuring van het lichaam zijn onder andere verhoogde urinezuurspiegels in het bloed en een verlaagde pH-waarde van de urine. Bij een gezond persoon hoort urine licht zuur te zijn; bij vegetariërs kan deze neutraal zijn.
Een enkele test kan echter een vertekend beeld geven, omdat de resultaten afhangen van wat u de afgelopen uren gegeten en gedronken hebt. Daarom moet de test meerdere keren worden herhaald, idealiter door monsters op verschillende tijdstippen van de dag af te nemen.
Typische symptomen die wijzen op verzuring van het lichaam:
- Overgewicht, frequent gevoel van vermoeidheid en uitputting
- Migraine en hoofdpijn
- Slaapstoornissen en concentratieproblemen
- Een wit beslagen tong, bitterheid of zuurheid in de mond.
- Spijsverteringsproblemen en gebrek aan eetlust
- Jicht, reuma
- Spier-, gewrichts- en rugpijn
- Bleke en vlekkerige huid
- Cellulitis en verlies van elasticiteit van het bindweefsel
- Zwelling, donkere kringen onder de ogen, broos haar en broze nagels.
Hoe kun je verzuring van het lichaam voorkomen?
Allereerst moet u uw inname van dierlijke eiwitten en suiker verminderen en uw inname van groenten en fruit verhogen. Een evenwichtig dieet moet het volgende bevatten: 80% van de producten is alkaliserend en slechts 20% zuurvormend. Natrium (tafelzout) moet worden vermeden. Sterk bewerkte voedingsmiddelen, conserven, vleeswaren en sauzen bevatten veel "verborgen zout". en soeppoeder.
Vergeet niet voldoende te drinken. Een goede manier om een alkalisch milieu te bevorderen is door buiten te sporten en gymnastiek te beoefenen. Diep ademhalen kalmeert en ontspant niet alleen, maar brengt ook chemische processen in het lichaam in balans en maakt het lichaam alkalischer door koolstofdioxide af te voeren. Dagelijkse rust, positief denken en het vermijden van stress zijn ook belangrijk.
Materiaal samengesteld door:
Małgorzata Nitka - psychodiëtist, voedingscoach Met meer dan 10 jaar ervaring op het gebied van een holistische benadering van gezondheid en schoonheid, is PHARMIDEA een toonaangevend bedrijf.
